Torta Rogel

Torta Rogel

4.5 20 valoraciones

Prep. 45min

Total 2h 20min

12 raciones

Ingredientes

Masa

360 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
120 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de leche
7 yemas de huevo

Montaje

450 - 500 g de dulce de leche pastelero

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas zumo de limón

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 152.4 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1380 kJ / 330 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 7.4 g

Carbohidratos 42.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Sambusak

1h 30min

Mantecas saborizadas

2h 10min

Cheesecake porteña

4h 20min

Huevos Quimbo

1h 5min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1h 30min

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

2h 50min

Coquitos

45min

Dátiles rellenos con manteca de almendras

1h

Ñoquis de sémola con salsa reina

1h

Volcán de dulce de leche

30min

Bay Biscuit

1h 20min

Lingote helado

8h 15min