Bacalao con salsa tártara

Bacalao con salsa tártara

4.5 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

Salsa tártara

3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de pepinillos en vinagre
10 g de cebollitas en vinagre
10 g de alcaparras
1 huevo duro
200 g de mayonesa

Bacalao

700 g de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de aceite

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 501.7 mg

Proteína 33.4 g

Calorías 2537 kJ / 606 kcal

Grasa 48.7 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 6.9 g

Carbohidratos 6.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Tartar de buey

10 min

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 min

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78 h

Salsa holandesa (Espesar)

15 min

Salsa holandesa

15 min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30 min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min

Tiradito de lubina nikkei

15 min

Mayonesa a la francesa

5 min

Salmón marinado con remolacha

48 h

Blinis con tartar de salmón

1 h 20 min