Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'amandes émondées
- 25 g de noisettes émondées
- 1 gousse d'ail non pelée
- 500 g d'eau
- 350 - 400 g de pointes d'asperge verte extrémités filandreuses coupées
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de paprika doux en poudre
- ¾ c. à café de sel marin
- 2 pincée de poivre moulu
- 100 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en morceaux
- 80 g de tomate coupée en quartiers
- ½ piment rouge frais coupé en deux et égrainé (opcional)
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 222 kcal / 917 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Asperges et sabayon à l'estragon
1h
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Artichauts marinés à l'italienne
12h
Asperges sauce à l'orange
55min
Asperges à la vinaigrette aux œufs
40min
Asperges sauce mousseline
1h
Asperges à la flamande
25min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Endives braisées gratinées au parmesan
50min