![Crema di burrata con verdure Crema di burrata con verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/462DC5B4-1CC6-496B-8B06-3B8A5764DE7B/Derivates/19892145-60d3-44c5-8616-dac81ca994f6.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 50 g di fagiolini verdi freschi
- 140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
- 170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di aceto balsamico
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 400 g di burrata
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1919.7 kJ / 458.5 kcal
- Proteína
- 19.8 g
- Carbohidratos
- 8.5 g
- Grasa
- 39.1 g
- Grasa saturada
- 14.7 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 568.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
1h 5min
Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)
35min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2h
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1h 5min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20 min
Peperoni ripieni alla feta
55 min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 min
Insalata di cozze e salsa al lime
40min
Bicchierini di mele al mascarpone
30min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Tiramisù al mojito
3h