Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
50 g di fagiolini verdi freschi
140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto balsamico
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di burrata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 568.3 mg

Proteína 19.8 g

Calorías 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Grasa 39.1 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 14.7 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bicchierini capresi

30min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20min

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

5h 20min

Mini cheesecake salate al basilico

3h 30min

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

45min

Canapè frittatine di verdura

35min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40min

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40min