Polpetti affogati

Polpetti affogati

4.8 400 valoración

Prep. 10min

Total 45min

3 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco o secco
720 g di polpetti piccoli puliti

720 g di moscardini, piccoli puliti
50 g di vino bianco secco
450 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola

450 g di pomodori, in scatola
150 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
15 g di capperi sotto sale (opcional) sciacquati e dissalati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 20 g

Calorías 899 kJ / 215 kcal

Grasa 11.9 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 4.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le mie ricette 198 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Seppie con i piselli

40min

Polpetti affogati

45min

Moscardini al limone

30min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min

Calamari alla marchigiana

35min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Polpo al vino rosso

1h

Calamari alla napoletana

40min

Polpetti all'inferno

40min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min

Baccalá alle olive

25min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h