Crumble de truite fumée aux herbes

Crumble de truite fumée aux herbes

3.9 102 valoración

Prep. 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

La pâte à crumble

60 g de parmesan coupé en morceaux
60 g de farine de blé
60 g de beurre coupé en morceaux

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
4 - 5 brins de persil frais équeutés
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
500 g de courgettes coupées en morceaux
120 g de ricotta fraîche
40 g de jus de citron fraîchement pressé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de truite fumée taillée en lanières

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 924.5 mg

Proteína 22.8 g

Calorías 1650.3 kJ / 396 kcal

Grasa 26 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 14.5 g

Carbohidratos 15.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°20 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1 h 10min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50min

Crumble de légumes au parmesan

1 h

Risotto en rouge et vert

1 h 10min

Crumble de tomates au couscous et au safran

45min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

1 h

Crumble de poulet aux légumes d'automne

1 h 15min

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1 h 5min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1 h 55min

Brandade de lieu à la patate douce

1 h

Crumble de poisson

1 h