Rancho

4.5 44 valoraciones

Prep. 10min

Total 24h

6 doses

Ingredientes

grão-de-bico seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
alecrim
1 ramo de
vinho branco
100 g
dentes de alho
4
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
chouriço de carne cortado em rodelas
120 g
chouriço de porco preto moira cortado em rodelas
120 g
caldo de carne caseiro (opcional)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomate em pedaços
150 g
cominhos
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
couve-lombarda cortada em pedaços
250 g
massa tipo macarronete
70 g
coentros
5 g
hortelã
5 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 947.5 mg

Proteína 30.8 g

Calorías 2769.4 kJ / 661.9 kcal

Grasa 41.7 g

Fibra 7.3 g

Grasa saturada 12.8 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recetas
Portugal

Slow cooking 6 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Carne de porco em vinha d’alhos

48h

Massa guisada com carne

45min

Massa guisada com carne

45min

Arroz malandro de entrecosto

1h

Frango de cebolada à angolana

30min

Rancho

2h 45min

Tripas à moda da Régua

2h 30min

Jardineira de carne

1h 5min

Esparguete com frango

40min

Carne de porco à alentejana

2h 30min

Arroz de frango com ervilhas

45min

Moelas

7h