Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fideo seco en salsa de chiles
Prep. 5min
Total 35min
5 porciones
Ingredientes
-
50 g de queso panela, en trozos50 g de queso cotija en trozos
-
25 g de aceite
-
70 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
500 g de jitomate en cuartos
-
1 chile morita (opcional) sin tallo ni semillas o al gusto
-
1 chile cascabel (opcional) sin tallo ni semillas o al gusto
-
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
195 g de fideos secos del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
-
150 g de agua
-
crema ácida la necesaria para servir
-
aguacate el necesario para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
9 g
Calorías
1214 kJ /
289 kcal
Grasa
12 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
37 g
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