Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
600
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
o 600 g krojonych pomidorów, z puszki - 450 g bakłażanów, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 700 g wody
- 350 g makaronu, suchego, typu farfalle
- liście bazylii, świeże, posiekane, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2225.3 kJ / 531.5 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 86.5 g
- Grasa
- 15.8 g
- Grasa saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sodio
- 930 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Ryż śródziemnomorski
50min
Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym
30min
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1h 10min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20 min
Farfalle z mozzarellą i oliwkami
30min
Curry warzywne z ryżem
1h
Spaghetti z sosem szparagowym
55min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min