![Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f01fcd2a-7d0f-4f17-b990-158ffa12f7be/Derivates/a9f63f80-640a-4352-8384-f97c373586b9.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- Proteína
- 20.7 g
- Carbohidratos
- 58.8 g
- Grasa
- 13.3 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sodio
- 1136.3 mg
Recetas alternativas
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min