Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte
- 100 g de lait
- 8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
La garniture
- 500 g d'eau
- 350 g d'asperges vertes, coupées en deux dans la longueur
- 220 g de ricotta
- 10 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 6 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- du sel
- ½ botte de ciboulette fraîche et ciselée
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2344 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 27 g
En colecciones
Recetas alternativas
Aubergines à la bonifacienne
2h
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20 min
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1h 15 min
Tarte aux courgettes et tapenade
1h 15 min
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45 min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5 min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20 min
Tatin d'aubergine
1h 5 min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35 min