Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 feuilles de chou kale, de belle taille
- 600 g de flétan (4 filets)
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 515 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 35 g de ciboules
- 5 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de sauce de soja
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1402 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 23 g
Recetas alternativas
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5 min
Pommes de terre, haddock et épinards
35min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15 min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30min
Filet de truite, crème de haricots cannellini
Ninguna calificación
Turbot sauce salsa
40min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min