Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Minicupcakes de chocolate y mascarpone
Prep. 20min
Total 1h 10min
20 unidades
Ingredientes
Bizcocho
-
120 g de harina de repostería
-
½ sobre de polvo de hornear
-
1 ½ cucharadas de cacao puro en polvo (10 g)
-
1 pellizco de sal
-
2 huevos
-
75 g de azúcar
-
150 g de queso mascarpone
-
75 g de aceite de girasol
-
1 chorrito de vainilla líquida
Frosting de mascarpone y cacao
-
200 g de queso mascarpone
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de azúcar
-
1 cucharada de cacao puro en polvo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
6.26 g
Calorías
800 kJ /
191 kcal
Grasa
12.89 g
Fibra
0.25 g
Carbohidratos
12.57 g
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Chocolate
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