Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biltmore Chicken Posole
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
Chicken
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
extra virgin olive oil½ oz
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garlic clove1
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chicken thighs, boneless and skinless halved, lengthwise24 oz
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salt1 tsp
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dried Mexican oregano1 tsp
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paprika1 tsp
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ground cayenne pepper (opcional)¼ tsp
Broth
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salt½ tsp
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dried 'chile de árbol' chilies stems and seeds removed2
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dried ancho chilies stems and seeds removed2
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dried guajillo chilies stems and seeds removed3
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yellow onions cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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chicken stock32 oz
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canned hominy drained and rinsed25 oz
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
328 kcal /
1372 kJ
Proteína
25 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
31 g
Fibra
8 g
Grasa saturada
3 g
Sodio
1705 mg
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