Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de filet de sandre
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g de parmesan, coupé en morceaux
- 4 brins de persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- 100 g de poivron jaune, coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
- 30 g de fromage à tartiner type Madame Loïk ou St-Môret, allégé
- 1 c. à café de sel
- 500 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 40 g de fromage à tartiner, allégé
- 5 g de jus de citron
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1391 kJ / 330.5 kcal
- Proteína
- 42.5 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasa saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 1211 mg
Recetas alternativas
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
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Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
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Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1h 40min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Saumon mariné et purée de carotte
50min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
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Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min