Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g gladde tarwebloem
- 150 g witte speltbloem, en meer om te bestrooien
- 650 g water
- 30 g olijfolie
- 2 tl zout
- 2 limoenen, in achtsten
- ¼ - ½ verse rode peper, volgens scherpte en smaak, in ringen
- 5 stengels verse koriander, enkel de blaadjes
- ¼ tl gemalen piment
- 1 - 2 zalmforelfilets, zonder graten
- 1 rode ui, in 4 gesneden
- 2 komkommers, in stukken (ong. 160 g)
- 1 - 1 ½ avocado, zonder schaal en kern
- ¼ tl vers gemalen peper
- 100 g cherry tomaten, in kleine stukken
- 150 g rijpe mango, in kleine blokjes
- salade, om tortillas te vullen
- Inf. nutricional
- por 1 stuk
- Calorías
- 1383 kJ / 330 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 5 g
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