Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingredientes

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 95 mg

Proteína 33 g

Calorías 1650 kJ / 394 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide koken 10 Recetas
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Lichtblauw gekleurde eieren

Ninguna calificación

Sous-vide peren met kaneel

2h 5min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

200-300 g ui glaceren

Ninguna calificación

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Kippennoedelsoep

1h 35min

Mexicaanse kippensoep

40min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min