Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingredientes

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 95 mg

Proteína 33 g

Calorías 1650 kJ / 394 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide koken 10 Recetas
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3 h

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

1 h 35 min

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

No ratings

Zalm en koolsla broodbeleg

15 min

Rode ogen gevulde eieren

No ratings

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 h 10 min

Kaas uilen

No ratings

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20 min

Gekarameliseerde uiensaus

2 h 5 min

Aziatische groentesoep met tofu

1 h 30 min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 h 10 min

Rijstsalade

1 h