Brioška

Name: Brioška
Prep time: 25 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 16 plátků
Ingredients: 20 gramů mléka; 20 gramů čerstvého droždí; 350 gramů polohrubé mouky; 4 vejce; 60 - 100 gramů cukru; 1 čajová lžička soli; 170 gramů másla; 1 žloutek

4.8 ( 15 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 25min

Tiempo total 8h

Porciones 16 plátků

Ingredientes

20 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
o 2 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů)
350 gramů polohrubé mouky plus extra for dusting
4 vejce
60 - 100 gramů cukru
1 čajová lžička soli
170 gramů másla na kousky
1 žloutek lehce rozšlehaný, na pomazání

Inf. nutricional: por 1 krajíc / plátek
Calorías: 200 kcal / 836 kJ
Proteína: 5 g
Grasa: 11 g
Carbohidratos: 20 g
Fibra: 1 g