Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g pasta de sésamo
- 2 - 3 dentes de alho
- 300 g curgete s/ casca cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
- Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 439 kJ / 105 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 0 g
Recetas alternativas
Húmus de beterraba
5min
Húmus
10min
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
45min
Húmus picante de ervilhas
10min
Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
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1h 15min
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10min
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