Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 35 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

300 g

Ingredientes

4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 1272 mg

Proteína 25 g

Calorías 7784 kJ / 1859 kcal

Grasa 195 g

Fibra 1.6 g

Grasa saturada 104 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modalità Addensare 23 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Eggs Benedict (Cuoci uova)

30min

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1h 10min

Salsa olandese (TM6)

15min

Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue

5h

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2h 25min

Jalapeño poppers

1h

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3h 45min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Salsa tartara

10min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min

Guacamole Tex-Mex

10min