Judías blancas con chorizo

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Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
150 g
de pimiento rojo
100 g
dientes de ajo
2
de zanahoria en trozos
50 g
de aceite de oliva
50 g
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (2 botes)
800 g
de chorizo en rodajas
200 g
de tocino fresco
50 g
de jamón serrano en dados
100 g
de caldo
500 g
hoja de laurel seca
1
de sal
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 726 kcal / 3036 kJ

Proteína 35.7 g

Grasa 42.6 g

Carbohidratos 50.5 g

Fibra 11.2 g

Grasa saturada 12.6 g

Sodio 1919.9 mg

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