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Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Prep. 10min
Total 25min
4 porzioni
Ingredientes
-
300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
-
1650 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di pecorino
-
150 g di guanciale
-
3 uova
-
1 tuorlo d'uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1287 mg
Proteína
27 g
Calorías
314 kJ /
751 kcal
Grasa
43 g
Fibra
63 g
Grasa saturada
18 g
Carbohidratos
63 g
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