Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

4.5 81 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

6 porcji

Ingredientes

670 g wody
250 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
110 g oliwy z oliwek
25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
2 ¾ łyżeczki soli
120 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
30 g płatków drożdżowych
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
120 - 150 g różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 783.8 mg

Proteína 10.8 g

Calorías 1889.7 kJ / 451.3 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 61.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WEGE ENERGIA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20min

Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze

1h

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1h 10min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45min

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

2h 10min

Ryżowy pudding z herbatą

1h 5min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1h

Deser z marchewki i nerkowców

25min

Pasta bezjajeczna

5min

Placki gryczane bez laktozy

35min

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45min