Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Burgery z soczewicy
- 330 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 60 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 320 g wody
- 1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 jajka
Purée z bobu
- 800 g wody
-
500
g bobu, świeżego
o 500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 70 g mleka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia kotletów
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 846 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Carbohidratos
- 24.9 g
- Grasa
- 8.5 g
- Fibra
- 5.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Burger grzybowo-jaglany
2h 30min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Burger wegański
3h 55 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25 min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h