Dispositivos y accesorios
Stella al gianduia
Prep. 30min
Total 7h 30min
10 porzioni
Ingredientes
-
180 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di crema gianduia
-
1 tuorlo
-
zucchero a velo (opcional) a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
46.2 mg
Proteína
9.4 g
Calorías
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
4.9 g
Carbohidratos
48.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fermentazione
25 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Corona di brioche alla crema di whisky
5h
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
1h 30min
Pasta biscotto
1h
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Danubio dolce
3h 25min
Girelle bicolore
3h
Plumcake ripieni al gianduia
50min
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Torta foresta nera
3h
Torta Nua
2h
Burger buns
4h 40min