Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

3 jars

Ingredientes

fresh red chillies cut into halves, deseeded
15
garlic cloves (see tips)
5
kaffir lime leaves deveined
15
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
50 g
fresh galangal (lengkuas)
40 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
shallots
150 g
raw sugar
3 tbsp
shrimp paste (belacan) (opcional)
20 g
fresh coriander roots included
20 g
torch lilies (bunga kantan) buds only
2
dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften
15
cooking oil
50 g
fish sauce
2 tbsp
lime juice
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 jar

Sodio 353 mg

Proteína 5 g

Calorías 770 kJ / 184 kcal

Grasa 7 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 30 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Flavour Mixes 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sambal Petai Prawns

20min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Crispy Ikan Bilis

40min

Shallot Oil

25min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1h 10min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1h

Nyonya Spice Paste

15min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min

Tom Yum Paste

45min

Nasi Lemak

45min

Wholemeal Mantou

1h