![Vellutata di fagiolini con pollo croccante Vellutata di fagiolini con pollo croccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28A8988B-860B-4DD8-BDEB-9E8F09980970/Derivates/05422763-131c-47fe-af18-241c0f51fcb1.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pastella
- 2 uova
- 200 g di birra chiara
- 160 g farina tipo 00
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Vellutata di fagiolini
- 100 g di cipolla a pezzi
- 30 g di burro
- 100 g di patate, pelate e a tocchetti (1-2 cm)
- 400 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)
- olio di arachidi
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2280.3 kJ / 545 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 46.5 g
- Grasa
- 20.9 g
- Grasa saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 438.5 mg
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