Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum
Prep. 20min
Total 1h
10 Stück
Ingredientes
Mini-Strudel
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50 g RosinenSultaninen50 g
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Federweißer50 g
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Butter in Stücken50 g
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Quark, 40% Fett250 g
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Mandeln, gehackt50 g
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Ei1
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Vanillezucker selbst gemacht25 g
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Zucker50 g
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Speisestärke20 g
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Birnen in Würfeln (ca. 1 cm)2
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Strudelteigblätter aus dem Kühlregal (z. B. von Tante Fanny)1 Pck.
Federweißer-Schaum
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Zucker120 g
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Mandellikör (z. B. Amaretto)30 g
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Federweißer (siehe Tipp)90 g
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Eigelb4
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
371 kcal /
1552 kJ
Proteína
9 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
46 g
Fibra
2.3 g
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