Sushi de arroz con leche

Sushi de arroz con leche

4.0 5 valoraciones

Prep. 1h

Total 14h

12 unidades

Ingredientes

Arroz con leche

800 g de leche entera
130 g de arroz de grano redondo
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
½ palo de canela
1 pellizco de sal
130 g de azúcar
35 g de mantequilla

Atemperado del chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Montaje

½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (opcional) (al gusto)
50 g de sirope de chocolate
12 fresas (opcional)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.55 g

Calorías 1108 kJ / 265 kcal

Grasa 11.61 g

Fibra 1.63 g

Carbohidratos 35.61 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruta natural 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Brazos de chocolate y praliné

3h

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1h 30min

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5h

Soufflé de nueces

1h 15min

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

1h

Picantones con salsa de uvas

40min

Charlota de mandarinas

6h 30min

Sushi de verduras crudivegano

8h 30min

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30min

Tortitas de desayuno de avena y claras

30min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min