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Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema de queso
- 4 hojas de gelatina
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de zumo de naranja
- 300 g de yogur natural
- 250 g de queso quark
- 50 - 60 g de azúcar glas
Coulis de frutos rojos especiado
- 300 g de frutos rojos frescos variados
- 50 g de vino tinto
- 1 cucharadita de maicena
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de cardamomo molido
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 1 ½ cucharadas de azúcar moreno
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 847 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 1 g
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