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Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)
4.0 4 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
50 unidades
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Ingredientes

  • 10 hojas de gelatina
  • 500 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
  • 250 g de agua
  • 200 g de azúcar glas
  • 50 g de glucosa
  • 150 g de isomalt
  • 1 vaina de vainilla
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de ácido cítrico en polvo

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.5 g
Calorías 561 kJ / 134 kcal
Grasa 10.9 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 8.5 g

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