Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

3.4 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

50 unidades

Ingredientes

10 hojas de gelatina
500 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
250 g de agua
200 g de azúcar glas
50 g de glucosa
150 g de isomalt
1 vaina de vainilla
100 g de azúcar
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.5 g

Calorías 561 kJ / 134 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grandes chefs 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortilla Alaska

1h 15min

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4h

Chocolate & kumquats

40min

Serpiente de frutos secos y franchipán

50min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5h

Fritos de manzana

35min

Cerezas gratinadas

45min

Panecillos de San Ignacio

25h

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3h

Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas

40min

Trifle de fresas con mascarpone

3h 20min

Sorbete "Clarita"

12h 5min