Soto ayam

Soto ayam

4.4 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

1 piment
15 g de galanga (voir "Variante(s)")
2 clous de girofle
15 g de curcuma frais
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
15 g de gingembre frais
2 feuilles de kaffir
2 morceaux de poivre long
2 gousses d'ail
550 g d'eau
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
200 g de lait de coco
½ branche de citronnelle fraîche
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
300 g de chou chinois émincé
200 g de germes de soja frais
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 494.7 mg

Proteína 23.2 g

Calorías 1233.7 kJ / 294.2 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 6.7 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°24 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Soupe épicée vietnamienne

50min

Poulet tikka masala

2h

Bouillon asiatique au poisson

35min

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Chow mein aux crevettes

45min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1h 10min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35min

Soupe de poulet thaïe

50min

Lieu jaune au curry rouge

45min

Poisson sauce aigre-douce

50min