Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La sauce
- 100 g de dessert fermenté au soja
- 50 g de jus d'orange
- 5 g de jus de citron
- 10 g d'huile de colza
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de graines de cumin
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
- 10 g de sirop d'agave
La salade et la finition
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de fond de légumes
o ½ cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de sel
- 100 g de boulgour
- 120 g de pois chiches en conserve, égouttés
- poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1632 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 10.4 g
Recetas alternativas
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Salade inca
50min
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon
1h 5 min
Boulgour à l'orientale
35min
Salade de quinoa aux pêches et mozzarella
30min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Salade de riz à la mexicaine
45min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min