Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g wody
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
40
g koncentratu pomidorowego
o 40 g pasty ajvar - 20 g oliwy z oliwek
- 250 g kaszy bulgur
- 3 cebule dymki
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g liści mięty, świeżych
- 1 ogórek, sałatkowy (ok. 200 g), bez skórki, bez gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
- 3 pomidory, obrane, pokrojone w ćwiartki
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki cukru
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 842.7 kJ / 201.4 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Carbohidratos
- 38.2 g
- Grasa
- 4.2 g
- Grasa saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sodio
- 228 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Grecki gulasz ziemniaczany
45 min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 min
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1h 20 min
Sałatka z kaszą kuskus
45 min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Fasolka po śródziemnomorsku
35min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo
35min
Sycylijska caponata
30min
Włoska sałatka z makaronem i pesto
35min