Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 242 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 628 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 903.7 kJ / 216 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 4.2 g

Carbohidratos 8.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CHŁODNIKI 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Harissa

45min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Zupa krem z czerwonej soczewicy

25min

Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym

1h 5min

Kalarepa à la ryba po grecku

50min

Papryka po włosku

40min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8h

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1h

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min

Tajska czerwona pasta curry

30min