Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babaganoush
Prep. 5min
Total 50min
1 tarro
Ingredientes
-
de agua750 g
-
berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad2
-
dientes de ajo2
-
de tahini30 g
-
de limón (solo el jugo)½
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimentón dulce y un poco más para espolvorear1 cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de aceite de oliva50 g
Inf. nutricional por 1 tarro
Calorías
407 kcal /
1705 kJ
Proteína
11 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
54 g
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