Hummus

4.7 6 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
600 g

Ingredientes

  • 2 - 3 diente de ajo
  • 400 g de garbanzos en conserva aclarados y escurridos
  • 60 g de agua
  • 30 g de jugo de limón
  • 40 g tahin
    40 g de semillas de sésamo, tostado
  • ½ cucharadita de sal
  • 70 g de aceite de oliva
  • ají de color o paprika (opcional) para servir
    comino molido, para servir

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 100 g

Sodio 380.8 mg
Proteína 4.6 g
Calorías 849.2 kJ / 203 kcal
Grasa 16.2 g
Fibra 3.8 g
Grasa saturada 2.4 g
Carbohidratos 11.3 g

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