Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de cuscús de grano medio
- 250 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 80 g de dátiles sin carozo
- 60 g de almendras enteras con piel
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de hojas de menta fresca (solo las hojas)
- 150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
- 1 cebolla de verdeo en rodajas finas
- 60 g de aceite de oliva
- 60 g de jugo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de pimentón
-
100
g de espinacas baby frescas
o 100 g de rúcula
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 323.8 kcal / 1353.7 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Grasa
- 16.1 g
- Carbohidratos
- 37.2 g
- Fibra
- 4.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Rogel
2h 20min
Hummus de zanahoria
15min
Helado de palta y banana
5min
Trufas de almendra y cacao
25min
Torta de chocolate y almendras
45min
Budín de mandarinas
55min
Galletitas con confites de chocolate
1h
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Ninguna calificación
Babaganoush
50min
Manteca de maní y mantecol
2h 20min
Crumble de coco y dulce de leche
45min
Budín de naranja
1h