Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

4.8 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 porce

Ingredientes

500 gramů vody
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
100 gramů červené cibule na klínky
30 gramů slunečnicového oleje
20 gramů vinného octa, bílého
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky cukru
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)

100 gramů rukoly
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 16 g

Calorías 1332 kJ / 318 kcal

Grasa 17 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Velikonoční menu II. 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Caponata

30min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Petrželová omáčka persillade

5min

Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem

55min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1h

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Slávky alla Medoc

50min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h