Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de courgettes (300 g coupés en morceaux et 200 g en brunoise)
- 600 g d'eau
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 300 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Carbohidratos
- 20.5 g
- Grasa
- 11.8 g
- Grasa saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 199.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35 min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2h 5min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Soupe de légumes
40min
Velouté de légumes et lentilles
1h
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1h 20min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min