Saltar al contenido principal Buscar
Compota de berenjenas

Compota de berenjenas
4.5 41 valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
10 raciones
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
  • 150 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de guindilla seca (opcional) en copos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 0.4 g
Calorías 286 kJ / 69 kcal
Grasa 0.1 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 16.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mermeladas y compotas 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Chutney de pera y jengibre

4.7(23)

1h

Berenjenas al ajillo

2.8(82)

50min

Mermelada de limón, miel y jengibre

3.9(85)

35min

Zanahorias estofadas agridulces

3.4(65)

1h

Remolacha fermentada

3.5(13)

72h

Buñuelos de hojas de remolacha

4.0(28)

50min

Coles de Bruselas a la mostaza

3.4(71)

20min

Berenjenas confitadas

4.2(75)

35min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

4.2(54)

1h 10min

Zanahorias agridulces

4.8(20)

1h

Zanahorias glaseadas

4.0(85)

35min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4(246)

1h 15min