Muffins de tortilla con cebolletas

Muffins de tortilla con cebolletas

4.0 32 valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 unidades

Ingredientes

30 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
60 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
250 g de cebolleta recta en rodajas de 1 cm

250 g de cebolletas, en rodajas de 1 cm con parte verde
4 huevos
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 0.2 mg

Proteína 8 g

Calorías 587.8 kJ / 140.5 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 4.2 g

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