Sticks de verduras

Sticks de verduras

3.1 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

20 unidades

Ingredientes

Masa

de calabacín en trozos de 4 cm
300 g
de ramilletes de brócoli
150 g
de harina de garbanzos
60 g
de cebolla en polvo
2 cucharadas
huevos
2
de romero seco
½ cucharadita
de tomillo seco
½ cucharadita
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de queso emmental rallado
130 g

Falsa mayonesa de aguacate

huevo duro
1
aguacate maduro, pelado
1
de zumo de limón
30 g
de aceite de oliva
80 g
de mostaza de Dijon
1 cucharadita
de sal
½ cucharadita

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 80 kcal / 337 kJ

Proteína 2.2 g

Grasa 6.4 g

Carbohidratos 4.2 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 1 g

Sodio 134.8 mg

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