Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Calabaza rellena a la provenzal
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
-
1000 g de agua
-
2 - 3 dientes de ajo
-
30 g de aceite
-
300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
-
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
-
2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
80 - 100 g de requesón (opcional)
-
200 g de mozzarella rallada
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
698.7 mg
Proteína
16.8 g
Calorías
1473 kJ /
352 kcal
Grasa
26.8 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
9.7 g
Carbohidratos
13 g
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Revista Thermomix nº 169
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