Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

4.4 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
1000 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite
300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
80 - 100 g de requesón (opcional)
200 g de mozzarella rallada

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 698.7 mg

Proteína 16.8 g

Calorías 1473 kJ / 352 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 9.7 g

Carbohidratos 13 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Barritas de avena con frutos secos

40min

Croquetas de batata

3h 50min

Flanes de espinacas, queso y atún

45min

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10min

Sticks de verduras

40min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1h

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

45min

Aliño de cítricos y cilantro

20min

Coleslaw Hawaiana

10min

Muffins de tortilla con cebolletas

35min

Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados

1h

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2h