Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

4.4 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
1000 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite
300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
80 - 100 g de requesón (opcional)
200 g de mozzarella rallada

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 698.7 mg

Proteína 16.8 g

Calorías 1473 kJ / 352 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 9.7 g

Carbohidratos 13 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min

Muffins de calabacín y mozzarella

50min

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

30min

Tartar de champiñones

20min

Albóndigas de pollo y arroz con pesto rojo (sin gluten)

1h

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min

Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

15min

Menú: Crema de espárragos al eneldo. Hamburguesas de pollo con verduras

55min

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40min

Ensalada griega de patata

1h 10min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25h

Ensalada César vegana con garbanzos asados

45min