Croquetas de batata

Croquetas de batata

4.3 35 valoración

Prep. 30min

Total 3h 50min

4 raciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 817.5 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 6.2 g

Grasa saturada 3.8 g

Carbohidratos 63.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 160 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3h 50min

Tortitas checas de patata

Tortitas checas de patata

45min

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

4h

Tortillitas de calabacín

Tortillitas de calabacín

20min

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

30min

Frittatas de brócoli y cheddar

Frittatas de brócoli y cheddar

1h

Bocados de coliflor y queso

Bocados de coliflor y queso

45min

Bolitas de arroz con tomate

Bolitas de arroz con tomate

40min

Pizza integral de batatas

Pizza integral de batatas

3h 15min

Muffins de batata con nueces

Muffins de batata con nueces

1h

Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela

3h

Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

30min