Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso

Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso

4.6 5 valoraciones

Prep. 45min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

Pan integral

380 g de agua
1 pellizco de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina integral de trigo (y algo más para espolvorear)
100 g de pipas de girasol
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de aceite

Crema de queso

150 g de queso cremoso
150 g de requesón
1 huevo duro (opcional) en cuartos
½ cucharadita de sal

Albóndigas de pollo

50 g de queso parmesano en trozos
400 g de carne picada de pollo
40 g de pan rallado
1 huevo
1 cucharadita de orégano seco
10 g de tomate concentrado
15 g salsa de soja
100 - 200 g de aceite para freír
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 ramillete cebollino fresco
10 aceitunas negras sin hueso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 644.8 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 1539 kJ / 367 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 5.6 g

Carbohidratos 39.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para niños - ¡Quiero ser un Chef! 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Flanes de espinacas, queso y atún

45min

Smoothie de pera con verduras

5min

Concentrado de jengibre y limón

1h

Tortita de clara de huevo con coco y frutos rojos

45min

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2h 30min

Desayuno probiótico en tarro

10min

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

30min

Noodles con pavo en salsa de ciruela

2h 10min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Brocheta de carne con salsa Currywrust

30min

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2h 40min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1h 15min