Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces

4.8 20 valoración

Prep. 10min

Total 1h

600 g

Ingredientes

2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en rodajas finas
100 g de azúcar

100 g azúcar moreno
100 g de vinagre
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en cuartos
220 g de zanahorias en rodajas finas de 2-3 mm
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 1374 mg

Proteína 4 g

Calorías 4175.6 kJ / 998 kcal

Grasa 51 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 135 g

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