Pudin de brócoli

Pudin de brócoli

3.9 71 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

30 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
40 g de aceite de oliva
200 g de brócoli en ramilletes pequeños
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de curry en polvo (opcional)
1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
100 g de queso de bola en dados (o cualquier otro tipo de queso semicurado)
180 g de harina integral de trigo

180 g de harina de repostería
450 g de leche
3 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
12 tomates cherry en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 540.6 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 1077 kJ / 257 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 5.4 g

Carbohidratos 23.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Quiero un pudin salado! 7 Recetas
España

También podría gustarte...

Frittata de calabacín con ricota

40min

Sticks de verduras

40min

Hummus con verduras de aprovechamiento

10min

Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja

35min

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

15min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1h

Timbales de brócoli

45min

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20min

Setas shiitake caramelizadas

6h 40min

Smoothie de verduras

5min

Gazpacho de albaricoques

1h 15min

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40min