Pastel de repollo

Pastel de repollo

4.7 62 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

8 raciones

Ingredientes

Masa quebrada

de harina de trigo
200 g
de mantequilla fría, en dados
100 g
de sal
½ cucharadita
de agua fría
75 g

Relleno

de repollo en trozos
350 g
de agua
800 g
de cebolla en cuartos
125 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
25 g
de dados de beicon
90 g
de sal
1 cucharadita
de comino molido
1 pellizco
de pimentón
½ cucharadita
huevos
4
de queso cremoso
100 g
de queso rallado para fundir
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 376 kcal / 1572 kJ

Proteína 10.2 g

Grasa 26.7 g

Carbohidratos 24.2 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 12.8 g

Sodio 696.6 mg

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