Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tofu marinat
- 680 g tofu, tare, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 lămâie, bio, doar coaja rasă și zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
- 10 g ulei de măsline
- 10 g oțet balsamic
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sosul de roșii și vinete
- 40 g ulei de măsline
- 600 g vinete, tăiate bucăți (2-3 cm)
-
600
g roșii, tăiate sferturi
o 600 g roșii, din conservă - ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
Servirea
- 1 - 2 linguri ulei de măsline, pentru prăjit
- 4 fire ceapă verde, fășii subțiri, tăiate pe lungime
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1228 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 16.4 g
- Carbohidratos
- 10.3 g
- Grasa
- 20.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Musaca de linte
2h 20min
Curry cu năut
35min
Curry de legume indian
50min
Remoulade de țelină
Ninguna calificación
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Ninguna calificación
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
Ninguna calificación
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Ninguna calificación
Panzanella de iarnă
40min
Tapenade
10min
Manhattan
Ninguna calificación
Mousse vegan de ciocolată
1h 10 min
Cremă de brânză din caju
10min